Giorgio Solimano fue un destacado académico, médico salubrista y militante comprometido con las causas sociales y los derechos humanos. Figura relevante de la salud pública en nuestro país, se desempeñó como director de la Escuela de Salud Pública “Salvador Allende G.” de la Universidad de Chile.
Durante el Gobierno de la Unidad Popular, estuvo a cargo de la implementación de la emblemática política del medio litro de leche, que garantizó la distribución diaria gratuita de leche a menores de 15 años, embarazadas y nodrizas. La iniciativa buscaba combatir la desnutrición infantil, y benefició a más de 3,6 millones de personas para 1973.
Fue prisionero político y exiliado durante la dictadura, cuestión que reforzó su compromiso permanente con la democracia, la justicia social y la defensa de los derechos humanos.
